Sokszor találkozunk az egészséges táplálkozás vagy egészséges étkezés fogalmával, de van fogalmunk róla, hogy igazából mit jelentenek ezek? Annyi információ – blogcikk, videó, hanganyag, könyv, tanulmány, kutatás, esszé stb. – kering ebben a témában, hogy úgy is fogalmazhatnánk: minden játszik, minden nyer.

Vagyis: mondhatunk akármit, az valahogy ráhúzható az egészséges táplálkozásra.